8集系列人物纪录片《大师》影像志热映中！
12月8日上午6点20分，【山东卫视】纪录片栏目首播，致敬吴晓萍大师酒与艺术的醉美人生。
央视频、凤凰网、优酷、腾讯、搜狐、新浪财经、西瓜、抖音、B站、云酒头条、云酒视界、云酒网等平台同步上线！
12月8日，由AIIC 2023酒业创新与投资大会组委会策划的《大师》影像志大电影正式全网上线。这是我国首部以大师视角记录酒业发展，传播酒业价值的影像作品。
中国酒业的传统技艺传承和酿造技术的发展完善，都离不开一代代“大师”的薪火相传：高景炎、季克良、曾祖训、梁邦昌、徐占成、赖登燡、赵严虎、吴晓萍……这些熠熠生辉的名字，代表了中国当代酒业的一座座高峰。
这其中，就有“汉书下酒”系列产品的酒体设计师——吴晓萍女士。
泸州，是一座酒城。吴晓萍女士的祖辈、父辈都是烤酒师，她从小就在窖池边儿上长大，在长辈们的耳濡目染下对酒充满好奇。因为这样的经历，她对酒有着非常特殊的感情，也就顺理成章地接受学习吴家酿酒技艺。
上个世纪六七十年代，中国掀起了“妇女能顶半边天”的浪潮，这股浪潮也影响了当年的酿酒行业。年仅17岁时的吴晓萍通过招工考试，进入酒厂工作。那时候她身材瘦小，比窖池还矮出一大截，却与其他男同志一起，在车间里肩担背磨地干起了体力活，每天工作将近十个小时。在这日复一日的工作中，吴晓萍对酒的敏感渐渐显露出来。
在做烤酒匠这些年，吴晓萍有一个重要的发现，窖池中每一层酒糟的口感和质量都是不一样的。上面的酒糟质量不会很好，中层略好一点，底层的糟质量最高。这些发现，让她对调酒产生了浓厚的兴趣。
中国白酒，因为采用开放式自然发酵的独特工艺，每一批次酒的风味不可能完全一致，这就需要调酒师来驯服，按着设计好的酒体标准，将他们重新调配，达成统一的味道。
刚刚成为调酒师不久，吴晓萍就展现出惊人的天赋，出色的完成了酒厂分配的重要任务，仅仅几年就取得了很好的成就：
1984年，吴晓萍第一次代表酒厂参与国家名酒评级，大胆地改变过去只用好酒、老酒叠加勾调的方式，尝试在老酒中加入新酿的头曲，让酒的香味和口感达到一种新的平衡。她着魔一样反反复复在不同时间、不同场合品饮，对这款酒样的调制进行多次调整。最终，这款突破传统调酒方式设计定型的酒样在当年的国家名优酒评选中名列前茅，让泸州老窖蝉联中国名酒称号，获金质奖章。
1987年，吴晓萍被商业部聘为国家白酒评委；
1999年，已经成为酒厂调酒组长的吴晓萍主持“国窖1573”的开发研制工作，这款酒优雅高贵的品质被定为中国浓香型白酒鉴赏标准。
2001年，吴晓萍被中国酿酒工业协会聘为国家白酒评委。
2007年，退休后的吴晓萍接受返聘，出任酒鬼酒总工程师一职。酒库中非常特别的香气，激发了她浓厚的兴趣和强烈的灵感，她好像发现宝藏一样，一坛一坛地从早品到晚，在短短三个月内尝遍了一万三千多坛的年份酒和调味酒，并一一做好记录。做完这样坚实的基础工作后，吴晓萍再次做出了大胆的尝试，打破酒鬼酒传统的调配方式，创造了白酒新的国标馥郁香型和此香型的代表性高品质“内参酒”，挽救元气大伤的酒鬼酒品牌于危局之中。
2016年，同为四川人的吴晓萍女士，读了《沧浪翁苏舜钦》后 ，下定决心打造一款以苏舜钦为主题的浓香白酒，以纪念沧浪翁汉书下酒。
“汉书下酒”团队邀请国内作家 、新闻出版人、诗人、音乐家、艺术家、工程师、教授以及商业精英等各个领域的专业人士，在北京皇家祭祀圣地“向坛把酒” ，品评、切磋、碰撞三年，最终由吴晓萍女士以“酱、匠、犟、奖”四字诀为主基调，为酒体定香定型 ，彰显了专业人士调性。
“汉书下酒”在文人圈层广受好评。
吴晓萍女士在工作期间，培训学员5000余人。仅2000年一年就为泸州老窖集团培养了三位国家级白酒评委。如今，吴晓萍大师回归家族之后，带领技术团队发起“吴门”，以师徒传承的方式，传承传统精湛的白酒酿造技艺，不断推广白酒雅文化，发扬中国白酒的匠心精神。
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