秉承泸州地区几百年的独特酿酒工艺，浓缩酒业大师吴晓萍半世纪匠心与情怀，以五粮为配方，加入30年老酒调制……背景如此深厚的“汉书下酒”是如何在短短几年内成为文化圈新宠的？
请汉书下酒的联合创始人兼CEO唐伟先生，为您讲述这款好酒的前世今生。
苏舜钦字子美，豪放不羁，好饮酒。在外舅杜祁公家，每夕读书，以饮一斗为率。公使人密觇之，闻子美读《汉书·张良传》，至“良与客徂击秦皇帝，误中副车”，遽抚掌曰：“惜乎，击之不中！”遂满饮一大杯。又读，至“良曰：‘始臣起下邳；与上会于留，此天以授陛下。”又抚案曰：“君臣相与，其难如此。”复举一大杯。公闻之，大笑曰：“有如此下酒物，一斗不足多也。”
提起苏舜钦，汉书下酒联合创始人兼CEO唐伟先生表示自己最敬佩的是他身上洒脱、直率与真性情。文人的洒脱与真性情在“汉书下酒”的故事中表现得淋漓尽致。
汉书下酒作为文化衍生的酒水产品，所定位的消费人群也是像苏舜钦一样，洒脱有真性情的人。
“汉书下酒对于我本人而言，不仅是文化的品鉴，更是酒水行业里面的一缕清流。我将它定位为书和酒结合的一款文化衍生品，自诞生之日起便带着带有特殊的文化符号。”唐伟这样说道：“文化圈层里面的拥有专业技术的人也是我认为和汉书下酒产品非常契合的人，比如医生、律师、教师、作家、导演、表演艺术家、文艺工作者等。他们身上有着对对专业的执着与率真，一定会对我们匠心营造的产品以及我们品牌文化的真性情有相通的感触。”
汉酒文化工作室是汉书下酒“书+酒”的线下场景体验空间，可以在这里进行文化交流和产品品鉴，还可以举办一些小型沙龙活动。唐伟提到，“我们将在全国陆续布局这样的汉酒品鉴文化工作室，以文化工作室为核心，以酒交友，以友惠酒，以酒抒情，大家能够在文化交流中交到朋友、消费产品、获得快乐，这也符合品牌文化的真性情调性。”
将汉书下酒的目标人群定位为文化圈层中的专业人士，是因为汉书下酒产品是有个性的酒，它与目标人群有着脾气相投的共同点。我们将其总结为四个字——酱、匠、犟、奖，这也是我们产品的四字诀。
第一个字是“酱”——酱香之酱。无论是在文化圈还是在爱酒人士的大圈层中，酱香型的酒是近几年比较受欢迎的，但是浓香型的酒的覆盖面和量级占占整个白酒市场的70%以上，针对这样的基础数据概念，汉书下酒结合了酱香和浓香的特点，创新出以浓香为基础，入口带酱香味的白酒，即“这款浓香有点酱”。这样的产品特色既符合目标人群日常交友和接待上对流行酱香味型的需求，又以浓香型为基础，更适合大多数人的口味。
第二个字是“匠”——匠人匠心之匠。既指这一部分人群专注于专业的共同属性，也指汉书下酒匠人匠心的酿造工艺和技术，吴晓萍大师发起并亲自带团队研发的匠人精神与我们客群的专业特点是非常匹配的。
第三字是“犟”——“犟脾气”之犟。为什么用这个字来形容和诠释目标人群的属性和产品特点？因为无论是文化圈层中的专家学者还是专业技术人士，他们的性格往往都是有个性且不随波逐流的——“用接地气的话讲就是有些犟脾气。”CEO唐伟笑着说：“如果没有这样的性格特点，他在专业技术领域里很难有用心钻研的劲儿去突破、去拔高。这个‘犟’字跟我们的产品也是高度吻合的。”
最后一个字则是“奖”——奖励、嘉奖之奖。吴晓萍大师在酿造汉书下酒产品时已经功成名就，获奖无数，她在泸州老窖等优秀作品的基础上经过无数实验，研发出了汉书下酒系列产品，可以说汉书下酒站在伟人大师荣誉和肩膀上诞生的产品，用“奖”来概括是毫不过誉的。
汉书下酒系列产品起步于中国白酒金三角核心产区四川泸州，四川是王气汇聚之地，也是大汉王朝起家的地方，“高祖因之成帝业”。汉书下酒产品体系的开发理念是以苏舜钦读《汉书》为引子，进而纪念大汉王朝的千古风流。
唐伟先生向我们介绍说：汉书下酒旗下共有五款系列产品，目前的主力产品是与品牌同名的经典款“汉书下酒”和高端收藏酒“汉武浓香”。除此之外，未来还会生产更适合单位采购的“高祖浓香”封坛酒，和有定制属性的“文景之治”、“光武中兴”两款酒。
汉书下酒的产品设计从各个维度都融合了深厚的文化底蕴。“汉书下酒”和“汉武浓香”的瓶身采用了半月瓶的设计，在倒酒时，瓶身的弧度符合人手工程学，握感舒适且不易滑脱。酒瓶的主色调以蓝色为主，是中国传统中典型的官窑和汝窑的豆青釉色。
最值得一提的是酒瓶的瓶盖设计，造型由下往上舒展，参考了宋代官帽的造型，又像现代博士帽，符合人体工程学的弧度也保证了开酒的过程更加轻松省力。
众所周知，中国古代礼制严格，小到吃穿用度，大到家礼国法，都有严格的规定，古人对于冠是极具考究的，《礼记》中强调：“冠者礼之始也。”对冠礼的重视更体现出了帽子的重要性——帝王之冕象征着权力，士大夫之冠表现着身份，文人之纶巾展示着风骨。
宋代实行科举取士，官员通过科举考试的选拔才有资格戴上官帽，因此也造就了庞大的文人士大夫群体。小小的帽子作为文化符号不仅反映着政治制度和社会等级体系，更反映着佩戴者的礼仪规范与文化修养。
汉书下酒正是以这样“官帽酒盖”的设计，为饮酒之人寄托着文人士大夫品行高洁、修身自持的精神之美，传达着产品的文化底蕴与身份象征。
白酒的酒体、口感和味道或许是热爱白酒的人士最关注的一个问题，汉书下酒经过将近四年不断的打磨和研发，经过了成千上万场盲评品鉴会的测试，最终完成了这一入口延绵丝滑且回味无穷的杰作。
吴晓萍大师为汉书下酒调制的口感不像传统白酒那样辛辣呛喉，反而是入口丝滑，非常延绵，咽下之后满口爆香，更有“先酱后浓”的特点——舌尖接触到酒体的时候会先尝出一些酱香的味道，但是慢慢入喉之后，回味是浓郁爆香的浓。而汉书下酒的酒体是由五到十年的基酒加上三十年的老酒进行调配的，具有非常强的厚重感。
“吴晓萍大师用了三四年的时间反复钻研最后做出了我们的汉书下酒，”唐伟非常自豪地说，“我相信我们现在市场上流通的产品的香型已经做到了浓香型白酒行业里面的巅峰。”
汉书下酒的独特气韵不仅在于设计独到的外观与层次突出的香型，还在于酒品背后的匠心精神与古人风雅。相信关注汉书下酒的朋友们读到这里，已如同和汉书下酒CEO唐伟先生一同在冬日的午后围炉小坐，书酒言欢。希望通过唐伟先生的一番“揭秘”，各位汉书下酒的新老朋友会对几款产品感到更加亲切，在未来继续携汉书下酒走入书斋、厅堂，将汉书下酒的酒香书韵融入美好人生。